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詳情
使用50度低溫水煮的方式慢慢烹調完整的雞胸肉,有別於一般水煮雞胸肉吃起來肉質鮮美且所有雞肉的精華都完整保留。
雞肉都有經過簡單調味(初榨橄欖油、研磨黑胡椒、海鹽、新鮮香料)。
您可以冷藏取出直接切片食用,袋內的湯汁可以將雞肉切片後淋上去讓雞胸肉可以瞬間吸收湯汁使其口感更加Q彈且多汁。
您也可以將冷藏取出的雞肉先泡在熱水中約10~15分鐘左右在切片食用口感上會較軟嫩。
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